Notre glace artisanale est une invitation à l'évasion, une délicieuse pause rafraîchissante qui vous transporte instantanément vers des contrées lointaines. Laissez-vous envoûter par la couleur éclatante de l'ananas et par son parfum enivrant qui éveillera vos sens à des plaisirs exotiques.
Préparez-vous à une expérience fruitée unique avec notre glace à l'ananas, un voyage gustatif qui comblera les amateurs de saveurs tropicales. Partagez des moments de fraîcheur en famille ou entre amis, et savourez cette douceur estivale qui ravira les palais des petits comme des grands.
Offrez-vous une parenthèse sucrée avec notre glace artisanale à l'ananas, une délicieuse escapade exotique à savourer à chaque saison. Faites le plein de fraîcheur et de saveurs en vous laissant séduire par notre délice glacé à l'ananas, pour des instants de pur bonheur à déguster sans modération. Achetez maintenant et partez à la découverte de l'ananas dans une expérience glacée sans pareille !
Ingrédients :
- 1 ananas frais (ou 500 g d'ananas en conserve)
- 500 ml de lait entier
- 240 ml de crème liquide entière
- 150 g de sucre
- Le jus d'un demi-citron
Instructions :
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Épluchez l'ananas, retirez le cœur et coupez-le en morceaux.
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Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème à feu moyen jusqu'à ce qu'ils commencent à frémir. Retirez du feu et réservez.
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Dans un blender ou à l'aide d'un mixeur plongeant, mixez les morceaux d'ananas avec le jus de citron jusqu'à obtenir une purée lisse.
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Dans un bol, fouettez le sucre avec la purée d'ananas jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous.
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Versez le mélange de lait chaud sur la purée d'ananas tout en remuant constamment pour bien mélanger les ingrédients.
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Laissez refroidir à température ambiante, puis placez la préparation au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, voire toute une nuit, pour qu'elle refroidisse complètement.
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Une fois refroidie, versez la préparation dans votre sorbetière et faites-la tourner selon les instructions du fabricant jusqu'à ce que la glace épaississe et atteigne une consistance crémeuse.
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Transférez la glace à l'ananas dans un récipient hermétique et placez-la au congélateur pendant au moins 2 heures pour qu'elle prenne.
Votre délicieuse glace à l'ananas est maintenant prête à être dégustée !
