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Rouget grille a l'huile d'olive
Les filets de rougets sont simplement grillés avec un peu d'huile d'olive. Du sel et du poivre sont ajouté, un plat très simple.
Ingrédients pour le Rouget grille a l'huile d'olive
Ingrédients pour 4 personnes
- 600 à 700 g de filets de rougets
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- De la fleur de sel
- Du poivre moulu
Préparation des Rougets grilles a l'huile d'olive
- Mettre le gril à chauffer sur un feu vif.
- Badigeonner les filets de rouget d'huile d'olive.
- Saler et poivrer les filets de rouget de chaque côté.
- Faire dorer les rougets 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Servir arrosé d'un filet d'huile d'olive fraîche.
Imprimer la recette des Rougets grillés a l'huile d'olive
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Recette de poisson : Rouget grille a l'huile d'olive
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