Pain du désert

Recette du pain du désert. Il n'est pas toujours possible de cuire du pain au four. Voici une recette inspirée des pains tradtionnels du désert pour montrer à votre enfant qu'il existe différentes façon de faire du pain. C'est l'occasion de partir à la découverte des pains du monde et de trouver celui qui se raproche le plus de ce pain du désert.

Les apports de la recette

• Cuisiner
• Apprendre à faire avec les moyens du bord
• Découvrir une autre sorte de pain

Ingrédients pour 4 minis sandwichs au jambon :

• 1 grosse tasse de farine
• 1 pincée de sel
• 1/2 paquet de levure chimique
• 100 à 120 ml d'eau
• Une poêle
• Un récipient pour mélanger

Réalisation des minis sandwichs au jambon

• La confection du pain du désert est facile permet de le faire à la poêle sur un feu de camps, lors d'une veillée par exemple !
• Demandez à votre enfant de :
  • Verser la farine, le sel et la levure dans le récipient.
  • Mélanger en ajoutant l'eau jusqu'à obtenir une pâte souple. (Il se peut que la totalité de l'eau ne soit pas nécessaire)

  

  • Former une boule avec la pâte, puis une galette.

  

  • Placer la galette dans la poêle et la faire cuire 8 à 10 minutes sur chaque face.



• Il ne reste plus qu'à déguster le pain tout chaud, avec du beurre ou en accompagnement d'un plat.

Imprimer la recette des minis sandwichs au jambon