La mini sélection de Tête à modeler sur la couture
|
Mousse au chocolat 2
La mousse au chocolat c'est toujours bon ! La mousse au chocolat c'est facile et rapide à faire, il suffit de suivre les instructions pour réaliser une très bonne mousse au chocolat.
Ingrédients pour la mousse au chocolat 2
- 125 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 3 oeufs
- 20 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 batteur electrique
Réalisation de la mousse au chocolat
- Couper le beurre en morceaux et le réserver.
- Casser le chocolat en morceaux.
- Faire fondre le chocolat et l'eau à feu doux en tournant pour obtenir un mélange homogène et lisse.
- Incorporer le beurre au chocolat hors du feu.
- Ajouter le sucre et mélanger.
- Casser 2 oeufs un par un et séparer les blancs des jaunes.
- Ajouter les 2 jaunes d'oeufs au mélange chocolat beurre en continuant de tourner.
- Casser le troisième oeuf et ajouter le blanc aux précédents.
- Battre les blancs en neige très ferme en ajoutant une pincée de sel aux blancs.
- Incorporer progressivement les blancs au mélange précédent en soulevant délicatement la pâte.
- Placer la mousse au réfrigérateur 2 à 3 heures avant de la servir.
Imprimer la recette de la mousse au chocolat
.gif){kind=small}
Réagissez à cet article+ D'IDÉES COUTURE- Points de broderie -
|
Mousse au chocolat 2 - une recette de mousse au chocolat facile
 |
 |
 |
|||
|
|
|
|||
 |
|
 |
Copyright Tête à modeler 2000. Les copies sont autorisées pour le seul usage personnel ou scolaire. Pour toute autre utilisation, contactez-nous.
- Accueil - Plan de site -
